super market

Πάνω από 32% αύξησαν τις πωλήσεις τα σούπερ μάρκετ τις τελευταίες ημέρες
Ειδήσεις

Αυξημένες κατά 32,7% ήταν οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ την πρώτη εβδομάδα του Νοεμβρίου. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία της Nielsen, ο συνολικός τζίρος του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (καταστήματα τροφίμων άνω των 100 τ.μ. στην Ηπειρωτική Ελλάδα και την Κρήτη, εξαιρούμενων των νησιών), στον οποίο συμπεριλαμβάνονται τα ταχυκίνητα καταναλωτικά προϊόντα, τα φρέσκα/χύμα προϊόντα, καθώς και τα είδη bazaar, παρουσίασε αύξηση 32,7% κατά την εβδομάδα που τελείωσε στις 8 Νοεμβρίου. Η

Αύξηση τζίρου 11% για το λιανεμπόριο την τελευταία εβδομάδα του Οκτωβρίου
Ειδήσεις

Αύξηση τζίρου κατά 11,1% στις βασικές κατηγορίες ταχυκίνητων προϊόντων επιφύλαξε η τελευταία εβδομάδα (1/11) του Οκτωβρίου, σε σχέση με την αντίστοιχη του 2019, για το εγχώριο οργανωμένο λιανεμπόριο. Αποτελεί μάλιστα την υψηλότερη επίδοση ανά εβδομάδα, σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία της IRI, αποτυπώνοντας ένα νέο γύρο «στοκαρίσματος» τροφίμων αλλά και προϊόντων νοικοκυριού και προσωπικής υγιεινής από τους καταναλωτές υπό τον φόβο του δεύτερου κύματος της πανδημίας του κορονοϊού. Αξίζει δε

Σούπερ μάρκετ: Κλειστοί από σήμερα οι διάδρομοι με τα "απαγορευμένα" προϊόντα
Uncategorized

Σε …παραδοσιακά παντοπωλεία “μετατρέπονται” από σήμερα και μέχρι το τέλος του lockdown τα σούπερ μάρκετ. Ο Υπουργός Ανάπτυξης Άδωνις Γεωργιάδης γνωστοποίησε ότι έχει υπογράψει σχετική απόφαση που απαγορεύει την πώληση μίας σειράς προϊόντων από τα πολυκαταστήματα. Σύμφωνα με τον κ. Γεωργιάδη το Σαββατοκύριακο συζήτησαν με τον πρωθυπουργό το σχετικό αίτημα της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας. Οι έμποροι είχαν αιτηθεί να μην επιτραπεί στη διάρκεια του lockdown στα σουπερμάρκετ και

Τι ψωνίζουν τα ελληνικά νοικοκυριά την τελευταία 10ετία και πόσο άλλαξαν οι αγορές τους
Ειδήσεις

Μείωση της δαπάνης των νοικοκυρών σε ήδη παντοπωλείου κατά 21,70% την τελευταία δεκαετία (2009-2019) καταδεικνύει μελέτη του ΙΕΛΚΑ ενώ η δαπάνη μόνο σε τρόφιμα μειώθηκε κατά 17,11%. Το 2009 το μέσο νοικοκυριό δαπανούσε σε είδη παντοπωλείου 5.578 ευρώ ενώ το 2019 4.367 ευρώ, δηλαδή 1.211 ευρώ λιγότερα ανά έτος. Ωστόσο, την τελευταία τετραετία (2016-2019) η δαπάνη των νοικοκυριών σε τρόφιμα παρουσιάζει αύξηση από 1.337 ευρώ κατά κεφαλήν το 2016 σε

ΙΕΛΚΑ: Πώς διαμορφώνονται οι τιμές στα ελληνικά σούπερ μάρκετ συγκριτικά με άλλες χώρες
Ειδήσεις

Χαμηλότερες παραμένουν σε ονομαστική αξία, οι τιμές του τυπικού καλαθιού στα ελληνικά σουπερμάρκετ σε σχέση με Αγγλία, Ισπανία και Πορτογαλία, όπως προκύπτει από σχετικά στοιχεία της έκθεσης του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) του Σεπτεμβρίου του 2020. Τα αποτελέσματα της έρευνας βασίζονται σε τιμές 20 υποκατηγοριών προϊόντων που συνθέτουν ένα τυπικό καλάθι αγορών. Αυτές οι υποκατηγορίες προϊόντων εξετάζονται από ένα σημαντικό δείγμα πάνω από 2.000 τιμών προϊόντων και 20

ΙΕΛΚΑ: Άλλαξαν οι καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων μετά το lockdown
Ειδήσεις

Η κρίση του κορονοϊού αλλάζει τις καταναλωτικές συνήθειες των καταναλωτών λόγω της εμφάνισης του CODID-19 στην Ελλάδα, όπως προκύπτει από σχετικά στοιχεία της έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών ( ΙΕΛΚΑ). Η εν λόγω έρευνα διενεργήθηκε από τις 29 έως τις 31 Αυγούστου 2020 και τα αποτελέσματα της βασίστηκαν στις απαντήσεις 750 ατόμων. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν τα εξής: -35% αυξημένος ήταν ο αριθμός επισκέψεων για αγορές τροφίμων

«Στροφή» του Ελληνα στα τυποποιημένα τρόφιμα. Αύξηση τζίρου 5,3% «έφερε» ο κορωνοϊός στα super market
Ειδήσεις

Στροφή στα τυποποιημένα/συσκευασμένα τρόφιμα έχει κάνει ο Έλληνας καταναλωτής διατηρώντας μία συνήθεια που υιοθέτησε τις περασμένους μήνες, λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού και των μέτρων περιορισμού κυκλοφορίας. Όπως εξηγεί μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Παναγιώτης Μπορέτος, εμπορικός διευθυντής και αναπληρωτής διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας ερευνών αγοράς IRI Hellas, μπορεί τα βασικά κριτήρια επιλογής τροφίμων από τους καταναλωτές να αποτελούσαν στο παρελθόν η ποιότητα και η τιμή ωστόσο η εικόνα έχει αλλάξει

ΙΕΛΚΑ: Πώς επιλέγουν προϊόντα οι καταναλωτές στην εποχή του κορονοϊού
Ειδήσεις

Η κρίση του κορονοϊού αλλάζει τις συνήθειες των καταναλωτών της χώρας ως προς τις αγορές τους για τρόφιμα, όπως προκύπτει από σχετική έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών ( ΙΕΛΚΑ). Η έρευνα αυτή διενεργήθηκε από τις 12 έως τις 14 Απριλίου 2020 και τα αποτελέσματα της βασίστηκαν σε 1.050 άτομα. Παράλληλα, από την έρευνα αυτή προκύπτει ότι 55% μειωμένος είναι ο αριθμός επισκέψεων για αγορές τροφίμων σε σχέση με

Πάνω από 1 δισ. ευρώ ο τζίρος των σούπερ μάρκετ την περίοδο του κορονοϊού
Ειδήσεις

Αύξηση εσόδων της τάξεως του 30,7% που μεταφράζεται σε συνολικό τζίρο 1,36 δισ. ευρώ στις ταχυκίνητες κατηγορίες αγαθών, εμφανίζουν οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ την περίοδο 24 Φεβρουαρίου έως 12 Απριλίου, σε διάστημα δηλαδή επτά εβδομάδων από την εμφάνιση του πρώτου κρούσματος κορωνοϊού στην Ελλάδα. Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε η εταιρεία ερευνών αγοράς IRI, η αύξηση πωλήσεων σε αξία στα σούπερ μάρκετ (Ηπειρωτική Ελλάδα και Κρήτη, μη συμπεριλαμβανομένων νησιών)

Πώς άλλαξαν οι διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων λόγω της υγειονομικής κρίσης
Ειδήσεις

Ένας στους στους τρεις επισκέπτες στο σουπερμάρκετ αγοράζει προϊόντα για δύο νοικοκυριά λόγω της κρίσης του κορονοϊού, όπως προκύπτει από σχετικά στοιχεία του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η έρευνα αυτή διενεργήθηκε από τις 25 έως τις 27 Μαρτίου 2020 και τα αποτελέσματα της βασίστηκαν στις απαντήσεις 1.050 καταναλωτών. Αναλυτικά: Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι τα μέτρα περιορισμού κυκλοφορίας έχουν επηρεάσει και τις αγοραστικές αλλά και τις διατροφικές συνήθειες του