Κορυφώνονται οι αποκριάτικες εκδηλώσεις του Δήμου Χανίων με τη μεγάλη πατροπαράδοτη γιορτή για τα Κούλουμα. Την Καθαρά Δευτέρα, 27 Φεβρουαρίου 2023, ο Δήμος Χανίων στήνει μια μεγάλη γιορτή για όλους, από τις 11 το πρωί κι έπειτα, στο άλσος των Αγίων Αποστόλων. Με γιορτινή διάθεση, θα τηρηθούν τα παραδοσιακά έθιμα που επιτάσσει η μέρα, ενώ θα προσφέρονται κεράσματα και η καθιερωμένη φασολάδα, σε συνεργασία με το Παράρτημα Χανίων του Σώματος