σούπερ μάρκετ

ΙΕΛΚΑ: Ελαφρώς αυξημένο φέτος το κόστος του Πασχαλινού τραπεζιού

Αυξημένη κατά 0,7% είναι η τιμή του τυπικού πασχαλινού καλαθιού στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ φέτος σε σχέση με το 2020, όπως προκύπτει από σχετική έρευνα του ΙΕΛΚΑ. Αναλυτικά: Συνολικά το μέσο τυπικό καλάθι του 2021 στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ μη συμπεριλαμβανομένων αμνοεριφίων υπολογίζεται στα 41,70 ευρώ και δεν παρουσιάζει ουσιαστική μεταβολή με αύξηση της τάξης του +0,7% σε σχέση με το 2020 όταν ήταν 41,40 ευρώ (πίνακας 1). Παράλληλα το

ΙΕΛΚΑ: Αύξηση τζίρου αλλά και λειτουργικού κόστους για τα σούπερ μάρκετ

Πάνω από τα 160 εκατ. ευρώ αναμένεται να είναι το επιπλέον λειτουργικό κόστος για τα σούπερ μάρκετ το 2020 για τη διαχείριση της πανδημίας, όπως προκύπτει από έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η έρευνα διεξήχθη από τις 12 έως τις 23 Φεβρουαρίου 2021 με τη χρήση δομημένου ερωτηματολογίου και δείγμα 180 ανώτερα και ανώτατα Στελέχη Επιχειρήσεων (Λιανεμπόριο-Αλυσίδες σουπερμάρκετ και Προμηθευτές ταχυκίνητων προϊόντων FMCG) από τη Γενική Διεύθυνση

Σούπερ μάρκετ: Αύξηση πωλήσεων άνω του 1 δισ. ευρώ. Το top 5 των αλυσίδων

Τα σούπερ μάρκετ αναδεικνύονται μακράν ο ανθεκτικότερος κλάδος του λιανεμπορίου κατά τη διάρκεια της κρίσης από την πανδημία του κορωνοϊού «σκουπίζοντας» επιπλέον έσοδα άνω του 1 δισ. ευρώ το «μαύρο» 2020. Την ώρα που η ζημία σε δεκάδες χιλιάδες επιχειρήσεις του υπόλοιπου λιανεμπορίου υπολογίζεται σε πάνω από 6 δισ. ευρώ λόγω των απανωτών lockdown και εν γένει των περιοριστικών μέτρων, οι πωλήσεις της οργανωμένης λιανικής των τροφίμων (σούπερ μάρκετ, υπερμάρκετ, cash and carry κ.ά.) άγγιξαν πέρυσι τα 11,5 δισ. ευρώ, από 10,43 δισ. ευρώ

Δεν κατάλαβαν από πανδημία και lock down τα σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα

Την υψηλότερη ετήσια μεταβολή τουλάχιστον της τελευταίας δεκαπενταετίας, πέτυχε ο συνολικός τζίρος του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων το 2020 παρουσιάζοντας αύξηση της τάξης του +9,7%. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία της Nielsen, η οποία «μετράει» αίθουσες super market άνω 100 τ.μ. στην ηπειρωτική Ελλάδα και στην Κρήτη, συμπεριλαμβανομένων και των Discounters, η ανάπτυξη αυτή προήλθε από όλες τις ευρύτερες υπερκατηγορίες προϊόντων. Συγκεκριμένα τα φρέσκα/χύμα προϊόντα αυξήθηκαν κατά +7,2%, τα είδη bazaar κατά +10,7%  (παρ’ ότι για αρκετές εβδομάδες τους δύο τελευταίους μήνες, σε πολλά από

Στις 8:30 μ.μ. θα κλείνουν τα σούπερ μάρκετ από Δευτέρα

Κλειστά θα είναι τα σούπερ μάρκετ αυτήν την Κυριακή όπως ανακοίνωσε χθες ο υπουργός Ανάπτυξης Άδωνις Γεωργιάδης. Ο ίδιος σημείωσε ότι «δεν είναι τόσο μεγάλη η κίνηση, ούτε έχουμε καμία μεγάλη εικόνα συνωστισμού και είπαμε δεν χρειάζεται να προσθέσουμε κίνηση και την Κυριακή στους δρόμους». Όπως ανέφερε «έτσι και αλλιώς αυτό ήταν και αίτημα των εργαζομένων των σούπερ μάρκετ, να μην λειτουργήσει την Κυριακή». Όπως είπε, είναι η μόνη ημέρα

Σούπερ μάρκετ: Κλειστοί από σήμερα οι διάδρομοι με τα "απαγορευμένα" προϊόντα

Σε …παραδοσιακά παντοπωλεία “μετατρέπονται” από σήμερα και μέχρι το τέλος του lockdown τα σούπερ μάρκετ. Ο Υπουργός Ανάπτυξης Άδωνις Γεωργιάδης γνωστοποίησε ότι έχει υπογράψει σχετική απόφαση που απαγορεύει την πώληση μίας σειράς προϊόντων από τα πολυκαταστήματα. Σύμφωνα με τον κ. Γεωργιάδη το Σαββατοκύριακο συζήτησαν με τον πρωθυπουργό το σχετικό αίτημα της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας. Οι έμποροι είχαν αιτηθεί να μην επιτραπεί στη διάρκεια του lockdown στα σουπερμάρκετ και

Μόνο τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης από τα Σούπερ Μάρκετ, κατά την περίοδο του lockdown

Στην απόφαση να απαγορεύσει την πώληση διαρκών αγαθών από τα σούπερ μάρκετ καθώς αυτό συνιστά αθέμιτος ανταγωνισμός, κατέληξε το Υπ. Ανάπτυξης και Επενδύσεων έπειτα και απ’ τις διαμαρτυρίες των εμπόρων. Σύμφωνα με την σχετική απόφαση, θα γίνει διαχωρισμός των προϊόντων με βάση τους ΚΑΔ που έχει ζητηθεί να υπάρξει αναστολή λειτουργίας καταστημάτων. Έτσι τα σούπερ μάρκετ πλέον θα μπορούν να πωλούν τρόφιμα και είδη βασικής ανάγκης, όχι όμως αγαθά όπως βιβλία, παιχνίδια, ρούχα, μικροσυσκευές, χριστουγεννιάτικα είδη

Τι αγόρασαν οι Έλληνες εν μέσω καραντίνας. Οι προβλέψεις για την οικονομία

Οι Έλληνες καταναλωτές φαίνεται να αγοράζουν κυρίως προϊόντα οικιακής χρήσης κατά τη διάρκεια της καραντίνας αφού έχουν σημειώσει αύξηση των πωλήσεων κατά 70%. Ακολουθούν τα προϊόντα προσωπικής περιποίησης με άνοδο 43,7% και τα τρόφιμα και ποτά με 28,4%. Από τα προϊόντα ξηράς τροφής, πρώτο στις προτιμήσεις των καταναλωτών είναι το αλεύρι με ποσοστό 146,1% και ακολουθούν τα όσπρια, το ρύζι και τα ζυμαρικά. Από τα μη εδώδιμα, ρεκόρ πωλήσεων κάνει

ΙΕΛΚΑ: Πώς ο κορωνοϊός αλλάζει τις αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών

Η κρίση του κορωνοϊού αλλάζει δραστικά και γρήγορα τις αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών της χώρας μας, όπως προκύπτει από σχετικά στοιχεία της έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η έρευνα αυτή πραγματοποιήθηκε από τις 18 έως τις 19 Μαρτίου 2020 και τα αποτελέσματα της βασίστηκαν στις απαντήσεις 1.050 καταναλωτών.Παράλληλα, επισημαίνεται πως, καταναλωτές ετοιμάζονται για πάνω από 2 μήνες σε συνθήκες έκτακτης ανάγκης. Αναλυτικά: Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι οι

Οι μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα. Μέσα στην δεκάδα το ΣΥΝΚΑ

Άνοδο παρουσίασαν οι συνολικές πωλήσεις του κλάδου σούπερ μάρκετ το 2018, σύμφωνα με την ετήσια έκδοση «Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2019» που δόθηκε στη δημοσιότητα. Στις πρώτες θέσεις συναντάμε σούπερ μάρκετ με παρουσία στα Χανιά ενώ στην 9η θέση της σχετικής λίστας βρίσκεται ο Χανιώτικος συνεταιρισμός καταναλωτών ΣΥΝΚΑ. Δύο θέσεις παρακάτω βρίσκεται και η εταιρεία “Χαλκιαδάκης”. Ειδικότερα, οι 42 επιχειρήσεις του δείγματος εμφάνισαν το 2018 κύκλο εργασιών 8,62 δισ.