Η Κρήτη είναι ο ιδανικός τόπος για να «κτίσει» ένα πρότυπο παραγωγικό το οποίο θα στηρίζεται στην ποιότητα και στην ταυτότητα των προϊόντων της και ταυτόχρονα θα «κτίζει» τις αναγκαίες διακλαδικές διασυνδέσεις με τον τουρισμό ώστε να απορροφήσει την υψηλότερη δυνατή προστιθέμενη αξία. Αυτό τόνισε σήμερα ο Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης Χαράλαμπος Κασίμης μιλώντας στο διεθνές συνέδριο με θέμα «Οι γεωγραφικές ενδείξεις ως πνευματική ιδιοκτησία της Ε.Ε. και