μεσογειακή διατροφή

Διακήρυξη για τη Μεσογειακή Διατροφή», στα πλαίσια του έργου “MD.net”

Η Περιφέρεια Κρήτης-Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου και η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, προσκαλεί στο πλαίσιο του έργου “MD.net” – When Brand meets people/  «Όταν το brandname συναντάει τους πολίτες», του ευρωπαϊκού προγράμματος INTERREG MED 2014-2020 εθνικούς, περιφερειακούς και τοπικούς φορείς, βιομηχανίες και επιχειρήσεις, πανεπιστήμια και ακαδημαϊκά ιδρύματα, φορείς της κοινωνίας των πολιτών, να συμμετάσχουν δωρεάν και εθελοντικά, στη «Διακήρυξη για τη Μεσογειακή Διατροφή», αναγνωρίζοντας τις αξίες και τις πολιτιστικές πρακτικές της, και υποστηρίζοντας ένθερμα την προσπάθεια του έργου “MD.net” για την επίτευξη

Η μεσογειακή διατροφή προστατεύει από την συχνότερη αιτία τύφλωσης

Η κατανάλωση άφθονων φρούτων, λαχανικών και ψαριών στο πλαίσιο της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αναπτύξης αλλά και την επιδείνωση μιας οφθαλμοπάθειας που αποτελεί την κύρια αιτία τύφλωσης στη Δύση. Η οφθαλμοπάθεια αυτή είναι η ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, η οποία υπολογίζεται ότι προσβάλλει σχεδόν έναν στους τρεις Ευρωπαίους ηλικίας άνω των 60 ετών. Σύμφωνα με πρόσφατες εκτιμήσεις της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Ειδικών στον Αμφιβληστροειδή (EURETINA), περισσότερο