ΙΕΛΚΑ

Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας συνεχίζουν να αποτελούν πρώτη επιλογή για τους καταναλωτές

Διευρύνουν όλο και πιο πολύ την παρουσία τους στο καλάθι της νοικοκυράς τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας (Private Label – PL) παρά το γεγονός ότι ακριβαίνουν ποσοστιαία περισσότερο από τα επώνυμα, παραμένοντας ωστόσο φθηνότερα. Με το διαθέσιμο εισόδημα των νοικοκυριών να πιέζεται, λόγω της αύξησης του ενεργειακού κόστους και των πληθωριστικών πιέσεων, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αποτελούν πιο δελεαστικές επιλογές για τους καταναλωτές στην προσπάθειά τους να εξοικονομήσουν χρήματα. Στο πλαίσιο

ΙΕΛΚΑ: Στα ύψη οι τιμές τροφίμων διεθνώς - Ποια είναι η εικόνα στην Ελλάδα

Και το 2022 συνεχίζονται οι αυξήσεις στις διεθνείς τιμές πρώτων υλών, σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας μελέτης του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, ΙΕΛΚΑ. Ωστόσο την ίδια ώρα επισημαίνεται ότι , η Ελλάδα διατηρεί μία ικανοποιητική θέση σε σχέση με τους ευρωπαϊκούς μέσους όρους στις τελικές τιμές, σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας μελέτης του ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών). FAO: Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις πρώτες ύλες Συγκεκριμένα,

ΙΕΛΚΑ: Πόσο θα κοστίσει φέτος το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Αυξημένη κατά 5% είναι η μέση τιμή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ το 2021 σε σχέση με το 2020, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η μελέτη του ΙΕΛΚΑ παρουσιάζει τα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο του 2021. Βασίζεται σε τιμοληψίες από καταστήματα μεγάλων σούπερ μάρκετ που πραγματοποιούν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ (13-15/12) και σε συνεντεύξεις

ΙΕΛΚΑ: Ελαφρώς αυξημένο φέτος το κόστος του Πασχαλινού τραπεζιού

Αυξημένη κατά 0,7% είναι η τιμή του τυπικού πασχαλινού καλαθιού στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ φέτος σε σχέση με το 2020, όπως προκύπτει από σχετική έρευνα του ΙΕΛΚΑ. Αναλυτικά: Συνολικά το μέσο τυπικό καλάθι του 2021 στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ μη συμπεριλαμβανομένων αμνοεριφίων υπολογίζεται στα 41,70 ευρώ και δεν παρουσιάζει ουσιαστική μεταβολή με αύξηση της τάξης του +0,7% σε σχέση με το 2020 όταν ήταν 41,40 ευρώ (πίνακας 1). Παράλληλα το

ΙΕΛΚΑ: Αύξηση τζίρου αλλά και λειτουργικού κόστους για τα σούπερ μάρκετ

Πάνω από τα 160 εκατ. ευρώ αναμένεται να είναι το επιπλέον λειτουργικό κόστος για τα σούπερ μάρκετ το 2020 για τη διαχείριση της πανδημίας, όπως προκύπτει από έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η έρευνα διεξήχθη από τις 12 έως τις 23 Φεβρουαρίου 2021 με τη χρήση δομημένου ερωτηματολογίου και δείγμα 180 ανώτερα και ανώτατα Στελέχη Επιχειρήσεων (Λιανεμπόριο-Αλυσίδες σουπερμάρκετ και Προμηθευτές ταχυκίνητων προϊόντων FMCG) από τη Γενική Διεύθυνση

ΙΕΛΚΑ: Υπερδιπλασιάστηκαν οι πωλήσεις των e- σούπερ μάρκετ το 2020

Υπερδιπλασιάστηκαν οι πωλήσεις των e- σούπερ μάρκετ το 2020,όπως προκύπτει από σχετικά στοιχεία του ΙΕΛΚΑ. Τα αποτελέσματα της έρευνας του Ινστιτούτου βασίστηκαν στις απαντήσεις 850 ατόμων και έδειξαν τα εξής: Οι πωλήσεις του online καναλιού των σούπερ μάρκετ έχουν ξεπεράσει το 2020, σύμφωνα με την Convert Group, τα 100 εκατ. ευρώ, δηλαδή ήταν υπερδιπλάσιες συγκριτικά με τις ηλεκτρονικές πωλήσεις που πραγματοποιήθηκαν το 2019, οι οποίες είχαν διαμορφωθεί στα 46,7 εκατ.

Τι ψωνίζουν τα ελληνικά νοικοκυριά την τελευταία 10ετία και πόσο άλλαξαν οι αγορές τους

Μείωση της δαπάνης των νοικοκυρών σε ήδη παντοπωλείου κατά 21,70% την τελευταία δεκαετία (2009-2019) καταδεικνύει μελέτη του ΙΕΛΚΑ ενώ η δαπάνη μόνο σε τρόφιμα μειώθηκε κατά 17,11%. Το 2009 το μέσο νοικοκυριό δαπανούσε σε είδη παντοπωλείου 5.578 ευρώ ενώ το 2019 4.367 ευρώ, δηλαδή 1.211 ευρώ λιγότερα ανά έτος. Ωστόσο, την τελευταία τετραετία (2016-2019) η δαπάνη των νοικοκυριών σε τρόφιμα παρουσιάζει αύξηση από 1.337 ευρώ κατά κεφαλήν το 2016 σε

ΙΕΛΚΑ: Πώς διαμορφώνονται οι τιμές στα ελληνικά σούπερ μάρκετ συγκριτικά με άλλες χώρες

Χαμηλότερες παραμένουν σε ονομαστική αξία, οι τιμές του τυπικού καλαθιού στα ελληνικά σουπερμάρκετ σε σχέση με Αγγλία, Ισπανία και Πορτογαλία, όπως προκύπτει από σχετικά στοιχεία της έκθεσης του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) του Σεπτεμβρίου του 2020. Τα αποτελέσματα της έρευνας βασίζονται σε τιμές 20 υποκατηγοριών προϊόντων που συνθέτουν ένα τυπικό καλάθι αγορών. Αυτές οι υποκατηγορίες προϊόντων εξετάζονται από ένα σημαντικό δείγμα πάνω από 2.000 τιμών προϊόντων και 20

ΙΕΛΚΑ: Άλλαξαν οι καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων μετά το lockdown

Η κρίση του κορονοϊού αλλάζει τις καταναλωτικές συνήθειες των καταναλωτών λόγω της εμφάνισης του CODID-19 στην Ελλάδα, όπως προκύπτει από σχετικά στοιχεία της έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών ( ΙΕΛΚΑ). Η εν λόγω έρευνα διενεργήθηκε από τις 29 έως τις 31 Αυγούστου 2020 και τα αποτελέσματα της βασίστηκαν στις απαντήσεις 750 ατόμων. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν τα εξής: -35% αυξημένος ήταν ο αριθμός επισκέψεων για αγορές τροφίμων

ΙΕΛΚΑ: Ο κορονοϊός αλλάζει τις συνήθειες. Διακοπές για τέσσερις στους 10 φέτος

Η κρίση του κορονοϊού αλλάζει τις συνήθειες των καταναλωτών όσον αφορά τις αγορές του στα σούπερ μάρκετ καθώς 1 στους 2 καταναλωτές θα διατηρήσει την ίδια αγοραστική συμπεριφορά το επόμενο δίμηνο του τρέχοντος έτους, όπως προκύπτει από σχετικά στοιχεία του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών. Παράλληλα, στην ίδια έρευνα επισημαίνεται πως 1 στους 3 καταναλωτές θα επισκεφθεί άμεσα εστιατόριο-ταβέρνα μέσα στο 2020 και 4 στους 10 καταναλωτές θα κάνουν διακοπές