ελαιοκομική περίοδος

Περιφέρεια Κρήτης: Καλές πρακτικές για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου

Καθώς η συγκομιδή ελαιόκαρπου έχει ξεκινήσει δυναμικά σε όλο το νησί, η Περιφέρεια Κρήτης υπενθυμίζει σε όλους τους ενδιαφερόμενους ότι η παραγωγή ποιοτικού ελαιόλαδου εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από τις παρεμβάσεις τόσο του παραγωγού όσο και του ελαιουργού. Το ελαιόλαδο συνιστά τρόφιμο, του οποίου η ποιότητα και η εμπορική αξία είναι άμεσα συνδεδεμένες με τις φυσικοχημικές του ιδιότητες και το οργανοληπτικό του προφίλ. Ανάμεσα στις πρακτικές που θα πρέπει να

Περιφέρεια Κρήτης: Είναι νωρίς ακόμη για την συγκομιδή του ελαιοκάρπου

Εξ αποστάσεως σύσκεψη εργασίας με αντικείμενο την πρόοδο του προγράμματος δακοκτονίας και τον χρόνο έναρξης  συγκομιδής του ελαιοκάρπου συγκάλεσε η Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα Ειρήνη Χουδετσανάκη-Γιακουμάκη. Συμμετείχαν εκπρόσωποι της Συμβουλευτικής Επιστημονικής Επιτροπής σε Θέματα Φυτοπροστασίας καθώς και οι υπεύθυνοι Δακοκτονίας των Περιφερειακών Ενοτήτων. Συμμετείχαν επίσης ο Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Ηρακλείου Νίκος Συριγωνάκης και ο εντεταλμένος σύμβουλος σε θέματα πρωτογενή τομέα Π.Ε. Λασιθίου Γιώργος Τσιφετάκης. Όπως διαπιστώθηκε, το πρόγραμμα συλλογικής καταπολέμησης με δολωματικούς

Ξεκίνησε η ελαιοσυλλογή στην Κρήτη. Οδηγίες στους παραγωγούς

Η Περιφέρεια Κρήτης ανακοίνωσε προς τους ελαιοπαραγωγούς ότι στις πρώιμες περιοχές του νησιού η συγκομιδή ελαιοκάρπου έχει ήδη ξεκινήσει. Ανάμεσα στα κριτήρια που θα πρέπει να ληφθούν σοβαρά υπόψη από τους παραγωγούς για την βελτιστοποίηση της σχέσης ποσότητα/ποιότητα παραγόμενου ελαιολάδου είναι και τα παρακάτω: – Το επίπεδο ελαίωσης του καρπού το οποίο και καθορίζει το ύψος της παραγωγής (περίπου 20% για την ποικιλία Κορωνέικη). – Η επιδιωκόμενη ποιότητα ελαιολάδου. Πρώιμη

Σοκάρουν τα στοιχεία για την φετινή ελαιοπαραγωγή στην Κρήτη

Σοκ προκαλούν οι αριθμοί από την φετινή ελαιοκομική περίοδο στην Κρήτη, η οποία ολοκληρώθηκε πολύ νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά, τουλάχιστον την τελευταία 20ετία. Στις 31 Δεκεμβρίου έκλεισαν σχεδόν όλα τα ελαιουργεία του νησιού, ενδεικτικό της κατάστασης που επικρατεί με την καταστροφή της παραγωγής από το δάκο, και ενώ παραδοσιακά η ολοκλήρωση της ελαιοπαραγωγής επερχόταν στα τέλη του Ιανουαρίου, και σε κάποιες περιοχές ακόμη και τον Φεβρουάριο. Ακόμα πιο σοκαριστικά

Έλλειψη εργατικών χεριών στην Κρήτη ενόψει της ελαιοκομικής περιόδου

Τη Συντονίστρια της Αποκεντρωμένης διοίκησης Κρήτης Μαρία Κοζυράκη συνάντησε την Τρίτη 10 Σεπτεμβρίου ο Πρόεδρος της Αγροτικής Συνεταιριστικής Οργάνωσης Ελαιοπαραγωγών του Δήμου Βιάννου, κ. Εμμανουήλ Κλαδάκης, συνοδευόμενος από το γεωπόνο και μέλος της ομάδας παραγωγών, κ. Μιχαήλ Παπαδημητράκη. Στη συνάντηση συμμετείχε η Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Αλλοδαπών & Μετανάστευσης της Αποκεντρωμένης κ. Αμ. Παπαδάκη-Μυρωνάκη και υπηρεσιακά στελέχη της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Κρήτης. Διατυπώθηκαν κρίσιμα ζητήματα που απασχολούν τον πρωτογενή τομέα, τους καλλιεργητές