Δρόμος Ιστορικών Καφέ

Ο Δρόμος Ιστορικών Καφέ προσκεκλημένος σε Workshop από το Πανεπιστήμιο Nottingham Trent

Στις 13-14 Ιουνίου, η Γραμματεία της Διευρυμένης Μερικής Συμφωνίας για τις Πολιτιστικές Διαδρομές συμμετείχε σε διήμερο εργαστήριο με θέμα «Πολιτιστικές διαδρομές του Συμβουλίου της Ευρώπης στο Ηνωμένο Βασίλειο: Ευκαιρίες και προκλήσεις» στο Nottingham Trent University (NTU) στο Ηνωμένο Βασίλειο. Ο Δρόμος Ιστορικών Καφέ, πρόσφατα πιστοποιημένος από το Συμβούλιο της Ευρώπης, ο οποίος προσκλήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Nottingham Trent συμμετείχε στα εργαστήρια με τον Γιώργο Λοβέρδο, HCR Route Manager και

Ο "Δρόμος Ιστορικών Καφέ" πιστοποιήθηκε επίσημα ως Πολιτιστική Διαδρομή από το Συμβούλιο της Ευρώπης

Tην Τετάρτη 1η Ιουνίου 2022 με ηλεκτρονική επιστολή του ο Eκτελεστικός Γραμματέας της Mερικής Διευρυμένης συμφωνίας του Συμβουλίου της Ευρώπης και Διευθυντής του Ινστιτούτου Πολιτιστικών Διαδρομών του Συμβουλίου της Ευρώπης, Stefano Dominioni, ανακοίνωσε την επίσημη πιστοποίηση του «Δρόμου Ιστορικών Καφέ». Ετσι, ολοκληρώθηκε με τον καλύτερο τρόπο μια μακρά διαδικασία που ξεκίνησε από το 2014, με την ίδρυση του «Δρόμου Ιστορικών Καφέ» (τότε EHICA) και κορυφώθηκε τα τελευταία 2 χρόνια με τη δημιουργία του σχετικού φακέλου προς

Τα "Ιστορικά Καφέ" εντάχθηκαν στον εθνικό κατάλογο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς

Tα Ιστορικά Καφέ εντάχθηκαν, ως στοιχείο, στον εθνικό κατάλογο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς, με απόφαση της υπουργού Πολιτισμού Λίνας Μενδώνη. Πρόκειται για μια έμπρακτη αναγνώριση των προσπαθειών του Διεθνούς Πολιτιστικού Οργανισμού «Δρόμος Ιστορικών Καφέ»* για την προάσπιση, τη διαφύλαξη, την ανάδειξη και την προβολή της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς των Ιστορικών Καφέ, τα οποία αποτελούν διαχρονικά θεματοφύλακες της παράδοσης των Καφέ και της δημιουργίας πολιτισμού μέσα από αυτά. Η ένταξη στον

Στήριξη των δράσεων του Πολιτιστικού Οργανισμού "Δρόμος Ιστορικών Καφέ" από τον υπουργό εσωτερικών Μάκη Βορίδη

Το Ιστορικό Καφέ Κήπος επισκέφθηκε την Τετάρτη 1η Δεκεμβρίου 2021 ο υπουργός εσωτερικών Μάκης Βορίδης, όπου είχε την ευκαιρία να ενημερωθεί για τις δράσεις του «Δρόμου Ιστορικών Καφέ». Ο υπουργός εσωτερικών, συνοδευόταν από τον βουλευτή Χανίων Μανούσο Βολουδάκη.  Τον κ. Βορίδη καλωσόρισε ο Ιδρυτής και Πρόεδρος του «Δρόμου Ιστορικών Καφέ» και ιδιοκτήτης της επιχείρησης Ιστορικό Καφέ «Κήπος», Βασίλης Σταθάκης, ο οποίος, αφού ξενάγησε τον κ. Βορίδη στο Καφέ τον πληροφόρησε εκτενώς

Συναντήσεις στα Χανιά για τον επικεφαλής του Ινστιτούτου «Πολιτιστικών Διαδρομών» του Συμβουλίου της Ευρώπης

Σειρά συναντήσεων και συσκέψεων εργασίας με τους τοπικούς φορείς των Χανίων είχε την Τετάρτη 13 Οκτωβρίου 2021 ο εκτελεστικός γραμματέας και επικεφαλής του Ινστιτούτου των Πολιτιστικών Διαδρομών του Συμβουλίου της Ευρώπης Stefano Dominioni. Ο κ. Dominioni ταξίδεψε στα Χανιά με αφορμή το 11ο Συμβουλευτικό Forum των “Πολιτιστικών Διαδρομών” του Συμβουλίου της Ευρώπης που θα διεξαχθεί στην πόλη μεταξύ 5-7 Οκτωβρίου 2022. Κατά τη διάρκεια των επισκέψεων ο κ. Dominioni είχε εξαιρετικά εποικοδομητικές

Στα Χανιά το 11ο Διεθνές Συμβουλευτικό Συνέδριο «Πολιτιστικές Διαδρομές» του Συμβουλίου της Ευρώπης

Ο «Δρόμος Ιστορικών Καφέ» συμμετείχε στο 10o διεθνές συμβουλευτικό Forum “Πολιτιστικές Διαδρομές” του Συμβουλίου της Ευρώπης που διεξήχθη μεταξύ 29 Σεπτεμβρίου – 1 Οκτωβρίου στο Κutaisi της Γεωργίας. Ο Πρόεδρος του «Δρόμου Ιστορικών Καφέ» παρουσίασε, κατά τη διάρκεια του Συνεδρίου το 11ο διεθνές Forum που θα διεξαχθεί στα Χανιά 5-7 Οκτωβρίου 2022. Παρακολουθήστε την σχετική παρουσίαση: Το φετινό Συνέδριο στο Κutaisi της Γεωργίας πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά, εξαιτίας των μέτρων για τον

Επιτυχημένη η εκδήλωση για την "κουλτούρα του κρασιού μέσα από τα Ιστορικά Καφέ"

Ο Δρόμος Ιστορικών Καφέ συνάντησε τον Δρόμο του Κρασιού σε μια εκδήλωση με θέμα “Η κουλτούρα του κρασιού μέσα από τα Ιστορικά Καφέ, μια κοινή διαδρομή αιώνων…” Η εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 27 Ιουλίου 2021, στο Ιστορικό Καφέ «Κήπος», στα Χανιά, στις 9 μ.μ. είχε στόχο να προβάλλει τη σπουδαιότητα της άυλης και υλικής πολιτιστικής κληρονομιάς των Ιστορικών Καφέ, της οινοποιίας, του κρασιού, και των παραγώγων του, αλλά παράλληλα να προωθήσει τις

Εκδήλωση για την "κουλτούρα του κρασιού μέσα από τα Ιστορικά Καφέ"

Ο Δρόμος Ιστορικών Καφέ συναντά το Δρόμο του Κρασιού σε μια εκδήλωση με θέμα “Η κουλτούρα του κρασιού μέσα από τα Ιστορικά Καφέ, μια κοινή διαδρομή αιώνων…”. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 27 Ιουλίου στις 9 μ.μ. στο Ιστορικό Καφέ «Κήπος» στα Χανιά. Στόχος της εκδήλωσης είναι να προβάλλει τη σπουδαιότητα της άυλης και υλικής πολιτιστικής κληρονομιάς των Ιστορικών Καφέ, της οινοποιίας, του κρασιού, και των παραγώγων του, αλλά παράλληλα να προωθήσει τις

«Δρόμος Ιστορικών Καφέ»: Συνεργασία με την πολιτιστική διαδρομή «Phoenician’s Route»

Υπεγράφη στις 22 Ιουνίου 2021 Σύμφωνο Συνεργασίας μεταξύ της Πολιτιστικής Διαδρομής «Δρόμος Ιστορικών Καφέ» και της Πολιτιστικής Διαδρομής «Phoenician’s Route» με στόχο την προβολή και προάσπιση της υλικής και άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς οι οποίες συνδέονται με προϊόντα, τόπους, παραδόσεις, που εξέλιξαν τις κοινωνίες και δημιούργησαν ευρωπαϊκές αξίες. Τα Ιστορικά Καφέ και η ιστορία της Μεσογείου είναι άρρηκτα συνδεδεμένα μεταξύ τους. Στη Μεσόγειο και ιδιαίτερα στην Ανατολική Μεσόγειο (Λίβανο, Συρία, Αίγυπτο,

Συνεργασία μεταξύ των Πολιτιστικών Διαδρομών «Δρόμος Ιστορικών Καφέ» και «Chocolate Way»

Υπεγράφη τον προηγούμενο μήνα, σύμφωνο συνεργασίας μεταξύ της Πολιτιστικής Διαδρομής «Δρόμος Ιστορικών Καφέ» και της Πολιτιστικής Διαδρομής «Chocolate Way». Το Σύμφωνο έχει πρωταρχικό στόχο την προάσπιση και προβολή της υλικής και άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς των Ιστορικών Καφέ και της σοκολάτας, αλλά παράλληλα ενδιαφέρεται για την ανάπτυξη του πολιτιστικού, δημιουργικού, βιώσιμου τουρισμού με έργα, προγράμματα, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες και εκστρατείες σε διεθνές επίπεδο. Ο Πρόεδρος της Πολιτιστικής Διαδρομής  «Chocolate Way», Nino Scivoletto ανέφερε με αφορμή την